Věděli jste, že kříž na vrchu mazance měl chránit těsto před zlými silami a zajistit, aby se povedlo? Dříve byl mazanec symbolem slunce a nového života. Pokud nestíháte péct, náš nadýchaný mazanec s rozinkami a mandlemi voní přesně tak, jak si ho pamatujete z dětství.

Jidáše ve tvaru stočeného provazu mají připomínat biblický příběh, ale pro nás jsou hlavně symbolem jarní snídaně. Tradice říká, že kdo sní jidáše potřené medem za svítání na Zelený čtvrtek, bude zdravý celý rok. Naše čerstvé libeřské jidáše jsou k tomu jako stvořené!