Dezert s maracujou
Dopřejte si osvěžující exotický zážitek v každé lžičce. Základem tohoto dezertu je neuvěřitelně jemný krém z pravého Mascarpone a čerstvé smetany, který je odlehčen zakysanou smetanou pro dosažení ideální konzistence a svěžesti. Srdcem krému je intenzivní pyré z maracuji, které dezertu dodává jeho typickou, podmanivou vůni.
Kontrast k jemnému krému tvoří spodní vrstva z křupavých sušenek Lotus s jejich nezaměnitelným nádechem skořice a karamelu. Celý dezert je završen bohatou vrstvou maracujové polevy s kousky ovoce, která podtrhuje jeho svěží, sladkokyselý profil. Ideální volba pro milovníky rafinovaných ovocných dezertů.
krém s maracujou 69 % {krém z Mascarpone [SÝR mascarpone 40 % (SMETANA, regulátor kyselosti: E330), SMETANA, VAJEČNÝ žloutek pasterovaný, cukr], SMETANA zakysaná (SMETANA, smetanová kultura), maracuja pyré 11 % (maracuja 90 %, cukr)}, poleva 16 % [maracuja pyré 34 % (maracuja 90 %, cukr), cukr, maracuja mražená 21 %, pitná voda, bramborový škrob], sušenky Lotus 15 % [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinné oleje (palmový, řepkový), cukrový sirup, kypřicí látka: E500ii, SÓJOVÁ mouka, sůl jedlá, skořice].
